Entre 1581 et 1740, des attaques de « bestes fauves », « féroces » ou enragées sont mentionnées dans les actes de décès. Chaque élève étudie un ou deux actes.
Une mise en commun des informations permet de déterminer à quelle époque ces attaques se sont majoritairement produites, quel animal attaque, qui sont les victimes, et d’établir une géographie de ces événements.
