L’atelier commence par l’étude de l’organisation d’une seigneurie.
Deux exemples de redevances seigneuriales à la fin du Moyen Âge, le champart et le cens, sont abordés grâce à deux documents conservés aux Archives.
Un laboureur et un meunier construisent une maison et un moulin sur les terres du chapitre de Chartres, sans accord préalable. Le chapitre demande réparation pour les redevances qu’il ne peut plus percevoir à la suite de ces constructions illégales.
En troisième partie d’atelier les élèves débutent la construction de la maquette d’une seigneurie.
